Boas prácticas en Europa: Proxecto West Flag en Irlanda

O proxecto West FLAG, en Irlanda, é un dos exemplos de boas prácticas de  FARNET, a rede europea de áreas pesqueiras que engloba aos GALP.

West FLAG apoia o desenvolvemento comercial entre algunhas das comunidades máis marxinadas e remotas do país, incluídas as illas costeiras e as comunidades nativas de fala irlandesa, onde unha empresa de algas creceu de un a catro empregados.

Esta empresa chámase Blath na Mara e dedícase a cultivar algas silvestres nas costas de Inis Mór, unha illa na costa atlántica irlandesa. O seu produto principal eran as algas orgánicas secas ou moídas secadas, traídas ao mercado por xunto. A calidade do produto ofrecía oportunidades para chegar a novos mercados e, en particular, satisfacer as expectativas dunha base de clientes progresiva. 

Agora contan cun proceso de secado especializado que garante que as algas mariñas conserven os seus nutrientes importantes, proporcionando aos clientes unha serie de beneficios para a saúde e un sabor superior.

O FLAG proporcionoulles #financiamento e experiencia nunha variedade de áreas, incluídas as de empresa e márketing, co fin de aproveitar esas oportunidades. Tamén axudou a poñer á compañía en contacto con outros actores do sector. 

Isto permitiu a mellora das #instalacións existentes e as instalacións de procesamento, o que aumentará a calidade da gama de produtos de Blath na Mara, á vez que ofrece posibilidades para o desenvolvemento de novos produtos. Tamén alentou a esta empresa familiar a desenvolver unha nova #fase do negocio, centrándose no #turismo educativo e de alimentos para as algas mariñas nas Illas Aran.